まずはパスタソースを作るため、牛乳から下の材料を入れ混ぜ合わせます

分量は目安なので自分で好きな味にしてください。色合いは黄色がかった色になるよう卵黄の個数で調節してください。

チーズは液体が少しとろっとなりかけるくらいがお勧めです。なめて美味しければソースは完成です。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを混ぜて熱します。その間にパスタをゆでておきます。

にんにくの香りが立ってきたら、ベーコンを入れ焦げ目が少しつくまで焼きます。

焼き目がついたら、パスタとパスタソースを加え、フライパンを回しながら熱していきます。（中火）

だんだんソースがドロっとしてくるので、少し足りないかな。くらいでお皿に盛りつけます。（30秒くらい？）

最後に上から（炭を意識しながら）黒胡椒をかけて完成です。（パスタソースにも黒胡椒ははいっています）