めんつゆだけで★にんにく風味ツナじゃが

めんつゆだけで★にんにく風味ツナじゃが-レシピのメイン写真

めんつゆだけで★にんにく風味ツナじゃが

manamon @cook_40038153

お肉のかわりにツナで★淡白な味にならないように、にんにく風味にしました´∇｀
めんつゆで簡単に♪
このレシピの生い立ち
給料日前の我が家の定番メニューです(´∇｀;)

お肉のかわりにツナで★淡白な味にならないように、にんにく風味にしました´∇｀
めんつゆで簡単に♪
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給料日前の我が家の定番メニューです(´∇｀;)

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お肉のかわりにツナで★淡白な味にならないように、にんにく風味にしました´∇｀
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材料

2～3人分

ツナ缶 1缶
じゃがいも中2個
玉ねぎ大1/2個～1個
にんじん中1/2本
水 150ml
★にんにくすりおろし 1片分（チューブなら2～3cm）
★めんつゆ（濃縮3倍）大さじ2
★塩こしょう少々
サラダ油大さじ1

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作り方

1

玉ねぎは薄切りに、にんじんは乱切りに、じゃがいもは一口大に切り、水にさらしておく。
★は混ぜ合わせておく。
2

鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
全体に油が回ったらにんじんと水気を切ったじゃがいもを加え、さっと炒める。
3

水と★を鍋に入れ、沸騰したらツナ缶を缶汁ごと入れ、ザッと全体を混ぜる。
弱めの中火にし、落し蓋をして煮る。
4

20分程煮て、汁気が少なくなりじゃがいもに火が通っていたら出来上がり♪

コツ・ポイント

彩りにいんげんや絹さやを加えても*^-^*
煮崩れするくらいじゃがいもを煮ても美味しいです♪

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manamon @cook_40038153

2009/11/10 04:44に公開

ビールが大好きな飲兵衛ママです(^▽^)おからや豆腐で作るお菓子にもハマってます♪

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このレシピのキーワード

ツナにんじんじゃがいも玉ねぎ

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