卵をボールに入れしっかり溶いておきます。

お好み焼き粉を入れ卵としっかり溶いたら水で薄めていきます。

たこ焼きの鉄板に火をかけ油を伸ばしていきます。

2で出来た粉を溶いたものを入れていき天かす、入れやすい大きさに切ったタコを入れます。

紅生姜はお好みで入れてください。

まわりが焼けてくればクルッとひっくり返し丸くカリカリになりまで焼きます。

お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節・青のりで味付けし出来上がりです。