甘塩タラのチヂミタレ焼き

甘塩タラのチヂミタレ焼き-レシピのメイン写真

甘塩タラのチヂミタレ焼き

あっちゃんmam @cook_40064530

簡単に作れるタレで、いつものタラもひと味違うよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
タラが特売だったので、好きなチヂミのタレと合わせてみました☆彡

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材料

4人分

甘塩タラ 4〜6切れ
薄力粉少量
サラダ油適量
《タレ》
◎ポン酢大さじ5
◎砂糖大さじ1
◎ごま油小さじ2
◎小ネギ(小口切り) 2〜3本
◎炒りごまお好きなだけ

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作り方

1

タレの材料◎を混ぜ合わせておきます。
2

タラはキッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取り、薄力粉を薄く振ります。
3

フライパンにサラダ油をしき、切り身を中火で焼きます。
※盛り付けた時に表になる方から焼きます。
4

両面2〜3分ずつ焼いて完全に火が通ったらタレを回しかけ、一煮立ちしたら火を止めます。
5

お皿に盛り、タレをかけて出来上がりです！
6

※2015.12.7 写真差替えました

コツ・ポイント

タレは煮詰めないで下さい。
タレは多めなので、8切れくらいでも十分足りると思います。

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あっちゃんmam @cook_40064530

2015/11/25 04:23に公開

毎日のように、クックパッドで皆さんの素敵なアイデアレシピに助けてもらってます✨オシャレな物は作れないけど、健康を考えて毎日頑張ってますo(^-^)o

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このレシピのキーワード

ちぢみ薄力粉こねぎ塩たら

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