カリカリ☆パン耳ラスクNo2

カリカリ☆パン耳ラスクNo2

このんち @cook_40039716

砂糖とマーガリンで簡単に☆フライパンで炒めたら後はオーブンにお任せ〜カリカリサクサクおいしい☆
このレシピの生い立ち
レンジだけで作ってたラスク。オーブンでじっくり焼いたら、こっちのがサクサクかも？！ってことでうちの定番に(^-^)

砂糖とマーガリンで簡単に☆フライパンで炒めたら後はオーブンにお任せ〜カリカリサクサクおいしい☆
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レンジだけで作ってたラスク。オーブンでじっくり焼いたら、こっちのがサクサクかも？！ってことでうちの定番に(^-^)

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レンジだけで作ってたラスク。オーブンでじっくり焼いたら、こっちのがサクサクかも？！ってことでうちの定番に(^-^)

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材料

マーガリン大さじ3〜
パンの耳一斤分
砂糖大さじ3〜

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作り方

1

パンの耳を一辺を3等分する(食べやすい大きさに)。オーブンを120度に予熱。
2

フライパンにマーガリンと砂糖を弱火で溶かしパン耳を入れ、全体に回るように弱火〜中火で炒める。
3

この時お好みで、砂糖とマーガリンを足す。多めがおいしいね☆
4

全体に回ったら天板に重ならないように並べ、オーブンで20分〜30分焼いて扉を開けて冷めるまで放置。冷めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

弱火に近い火で焦げないように炒めて下さい。写真奥は炒めた時に半量加糖のココアを振っています。スキムミルクや抹茶を振ってもおいしいです(^-^)

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このんち @cook_40039716

2011/06/10 00:43に公開

料理大好きな子育て奮闘中ママです☆口のこえてる旦那がおいしいと言ったレシピ、忘れないように載せていきます！皆さんの参考にもなったらいいなぁと思います(*^□^*)