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☆豚丼☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

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材料

4人分

豚バラ薄切り（しゃぶしゃぶ用など） 500g
玉ねぎ 1/2個
●水 500cc
●醤油大さじ4
●酒大さじ3
●砂糖大さじ3
●みりん大さじ2
●顆粒和風だし小さじ2
●しょうが適量
卵黄または紅生姜（お好みで）人数分
万能ねぎ適量
ご飯適量

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作り方

1
鍋に●の調味料を入れて、
くし形にきった玉ねぎも入れて
中火で5分煮こむ♪
2
豚肉をいれて、15分〜30分、
煮汁が少なくなるまで煮込んだら出来あがり＊
3
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5
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6
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コツ・ポイント

豚肉は薄切りバラ肉をお勧めします＊

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☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

2011/06/17 22:08に公開

東京都

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