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＊梅じゃこわかめチャーハン＊
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＊梅じゃこわかめチャーハン＊-レシピのメイン写真

＊梅じゃこわかめチャーハン＊

ＨＥＷＡ
ＨＥＷＡ @cook_40044390

乾燥わかめはもどさずに使います♪
わかめとじゃこのカリコリがクセになる…
かもしれないよ♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でつくりました♥

乾燥わかめはもどさずに使います♪
わかめとじゃこのカリコリがクセになる…
かもしれないよ♡

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冷蔵庫の残り物でつくりました♥

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＊梅じゃこわかめチャーハン＊

ＨＥＷＡ
ＨＥＷＡ @cook_40044390

乾燥わかめはもどさずに使います♪
わかめとじゃこのカリコリがクセになる…
かもしれないよ♡

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乾燥わかめはもどさずに使います♪
わかめとじゃこのカリコリがクセになる…
かもしれないよ♡

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材料

１人分
  • ごはん（あたたかいもの） 茶碗１杯分
  • 梅干し １個
  • じゃこ 大さじ１
  • 乾燥わかめ 大さじ１
  • ＊酒 大さじ１
  • ＊ほんだし 少し
  • ＊しょうゆ 少し
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンに、乾燥わかめを手で軽く砕いたものとじゃこを入れ、ごま油をかける。

    • ＊梅じゃこわかめチャーハン＊作り方1写真
  2. 2

    点火し、中火で２分ぐらい炒める。片方に寄せて、もう片方に溶き卵を入れる。

    • ＊梅じゃこわかめチャーハン＊作り方2写真
  3. 3

    卵の上にごはんを入れて炒め合わせる。種を取った梅干しを入れて混ぜ、ほんだし・酒・しょうゆで味を整えて出来上がり♡

    • ＊梅じゃこわかめチャーハン＊作り方3写真

コツ・ポイント

＊酒の量は、ごはんの状態に合わせて調節してください。

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ＨＥＷＡ
ＨＥＷＡ @cook_40044390
2011/06/17 05:06に公開
亭主関白パパ・かくれオタクな22歳長女・超偏食高3次女・フルタイム働く私・ゴールデンレトリバーの男の子の４人と１匹 家族です♡みなさんの素敵なレシピに感謝♡*うま♪追っかけ隊* No3「偏食同盟」副会長（ムーミン） 会員募集中♡
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ ワカメ 梅ぼし 酒 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19311937
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