貝割れぽん酢で極み鰹のたたき

ゆきるさん @cook_40060285
貝割れ大根と玉ねぎが鰹のクセを隠します。味ぽんで爽やか美味♪お酒がとってもすすみます。
このレシピの生い立ち
簡単でシンプル。私のお気に入りの食べ方です♪
貝割れぽん酢で極み鰹のたたき
貝割れ大根と玉ねぎが鰹のクセを隠します。味ぽんで爽やか美味♪お酒がとってもすすみます。
このレシピの生い立ち
簡単でシンプル。私のお気に入りの食べ方です♪
作り方
- 1
鰹たたきを7mm程度にスライス切りし、お皿に盛り付けます。
- 2
みじん切り玉ねぎと貝割れ大根をトッピングします。
- 3
味ぽんとオリーブオイルをかけて、出き上がりです。
- 4
貝割れ大根と味ぽんが美味しいこちらもお勧めです。
ID2545215
コツ・ポイント
体調や気分に応じて、酸味を効かせたい時は、お酢やレモンを少し加えて下さい。
玉ねぎ小≒150g
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