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★豚焼き☆
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★豚焼き☆-レシピのメイン写真

★豚焼き☆

yks---78
yks---78 @cook_40226010

ご飯にのっけて食べても(ت)♪子供も大好きです*
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いろいろ試しているうちにベストな分量がこれでした*

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材料

3人分
  • 豚こま肉 300㌘
  • 玉ねぎ 2個
  • 調味料
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●酢 小さじ1
  • ●にんにくチューブ 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こま肉と●の調味料を全て袋に入れ揉み込んでおく。

  2. 2

    (1)はそのまま冷蔵庫で2〜3時間放置

  3. 3

    玉ねぎは薄切りに

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて玉ねぎを炒める

  5. 5

    少し透き通ってき始めたら、(2)のお肉をタレごと入れて炒める。

  6. 6

    豚に火が通ったら出来上がり〜

コツ・ポイント

長い時間置いた方がしっかり味が染み込みます!我が家は半日放置してたり…

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yks---78
yks---78 @cook_40226010
2018/12/13 05:18に公開
3歳♂♡1歳♀♡ 食いしんぼう達のMama*
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このレシピのキーワード

酒 豚こま 玉ねぎ

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