具材をすべてみじん切りに！

フライパンにオリーブオイルとニンニク・しょうがを入れ香りが出てきたらひき肉を炒め、玉ねぎ→ニンジン・ピーマンを炒める！

水を入れ、沸騰したらコンソメを入れ、ニンジンが柔らかくなるまで弱火～中火で煮ます。

カレールーを入れ、☆の調味料を入れ混ぜ混ぜ。

お皿に盛りつけてできあがりー！