フライパン1つで旨みたっぷり焼き温野菜☆

あひるの娘 @cook_40133675
お水・油は不要!
野菜水分だけで蒸し焼きに☆
野菜独自の本来の味が楽しめるフライパンで焼く温野菜です♪
このレシピの生い立ち
お水を使わず野菜本来の美味しさで食べたくて♪
フライパン1つで旨みたっぷり焼き温野菜☆
お水・油は不要!
野菜水分だけで蒸し焼きに☆
野菜独自の本来の味が楽しめるフライパンで焼く温野菜です♪
このレシピの生い立ち
お水を使わず野菜本来の美味しさで食べたくて♪
作り方
- 1
野菜を切ります。
キャベツ…1/8
玉ねぎ…1/4で(2等分)にくし切り。
アスパラはお好みで切る
ウインナーそのまま - 2
火を付けていないでフライパンに野菜を並べます。
- 3
火を付け中火にし蓋をし「ジュゥ〜ッ」と音がしてきたら弱火にして10分間蒸し焼きにします。
- 4
10分経ったら裏っ返しまた蓋をし弱火で8分蒸し焼きにします。
- 5
お皿に盛ってお好きな調味料をかけお召し上がり下さい♪
- 6
写真はレシピ
ID:19314538
「ヨーグルトのソース」をかけてみました☆ - 7
クレイジーソルトをかけてみました☆
コツ・ポイント
油もお水も使用しないのでお野菜からです水分で蒸し焼きにします☆
甘味が増して美味しく頂けますよ☆
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