型にクッキングシートを敷く。材料は全て計量し、コーヒーは大さじ1/2のお湯で溶く。バターは適当に切り、チョコは刻む。

耐熱ボウルにバター・チョコ・牛乳を入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで40秒。混ぜて溶けなければ更に10秒。

オーブンを170度で予熱開始。②へ砂糖を加えてよく混ぜ、溶き卵も少しずつ加えその都度よく混ぜる。コーヒー液も混ぜる。

ホットケーキミックスとココアを振るい入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜ型に流す。数回型ごと落として気泡をぬく。

170度のオーブンで20分焼く。竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼き上がり。熱いうちにマシュマロを並べる。

少しするとマシュマロが溶けてくるので指で優しく押しつけてくっつける。このまま荒熱をとる。

チョコペン白でマシュマロの周りと、鼻部分も少しつけてチョコスプレーをくっつける。茶色で目を描きアラザンを乗せる。

冷蔵庫で半日〜一晩冷やしてから切り分けて完成♡