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簡単☆キャベツとキュウリの塩もみサラダ
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簡単☆キャベツとキュウリの塩もみサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツとキュウリの塩もみサラダ

にぢにぢこ
にぢにぢこ @cook_40063880

もう一品欲しい時にオススメ☆お好みでしらすや胡麻を加えたりしても美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
むかしアルバイトしていたごはん屋さんで教えてもらいました

もう一品欲しい時にオススメ☆お好みでしらすや胡麻を加えたりしても美味しいですよ〜♡
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簡単☆キャベツとキュウリの塩もみサラダ

にぢにぢこ
にぢにぢこ @cook_40063880

もう一品欲しい時にオススメ☆お好みでしらすや胡麻を加えたりしても美味しいですよ〜♡
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材料

  • キュウリ 1本
  • キャベツ 1/6玉
  • 粗塩 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 岩塩(なければ食卓塩) 適宜
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作り方

  1. 1

    キュウリは5mmの輪切り、キャベツは2cm角にカットする

  2. 2

    ボウルにキュウリとキャベツと粗塩を入れ、まんべんなく塩が付くようにモミモミする

    • 簡単☆キャベツとキュウリの塩もみサラダ作り方2写真
  3. 3

    10分程置いたら水気を切り、ごま油・岩塩を加えて出来上がり☆

    • 簡単☆キャベツとキュウリの塩もみサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水気をしっかり絞った方が美味しいですよ〜♡

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にぢにぢこ
にぢにぢこ @cook_40063880
2013/12/17 12:10に公開
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ キュウリ

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