今回は、豚肩ロースのブロック肉を
使用しました。
トンテキ用のお肉でもOK！

厚さ7mmくらいに切ります。

フライパンを火にかけます。
お肉自体に油があれば、油をひかずにフライパンにお肉を乗せます。

お肉に火を通している間にタレ作り。
砂糖、醤油、みりん、ウスターソースを
混ぜ合わせます。

お肉に火が通ったら、余分な油を拭き取り、
先ほど作ったタレを回し入れます。

お肉にタレが絡まったら完成

キャベツ等を添えてお皿へ。
キャベツもドレッシングなしで、
タレを絡めて食べると美味！！

makaonさんがケチャップで少し甘みを加えてアレンジしてくださいました！
ありがとうございます！

クック11E1M5さんがにんにくプラスでアレンジしてくださいました！
ありがとうございます！

にんにくを加える場合は、フライパンに油とにんにくを同時に入れます。焦げないよう、油ににんにくの香りをうつします。

ケチャップを入れて作ってくださる方が多かったので、材料に追加しました！お子様も食べやすい味になります！お好みで是非！！