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わかめ&ほうれん草で簡単サラダ♪
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わかめ&ほうれん草で簡単サラダ♪-レシピのメイン写真

わかめ&ほうれん草で簡単サラダ♪

せっちゃん
せっちゃん @cook_40019406

野菜不足の時に。ほうれん草の旬の時期にはよく作ります。美味しい栄養補給です♪写真差し替えました。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いているほうれん草、ごま和えや辛子醤油和え、鍋などいつもの食べ方じゃない食べ方がしたくて、ある材料で作ってみたら、意外においしかった!

野菜不足の時に。ほうれん草の旬の時期にはよく作ります。美味しい栄養補給です♪写真差し替えました。
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わかめ&ほうれん草で簡単サラダ♪

せっちゃん
せっちゃん @cook_40019406

野菜不足の時に。ほうれん草の旬の時期にはよく作ります。美味しい栄養補給です♪写真差し替えました。
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材料

  • ほうれん草 1把
  • わかめ 好きなだけ
  • ☆ごま油 小さじ半分くらい
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆胡椒 お好みで
  • ☆顆粒中華だし(とりがらでも) 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 適宜
  • 韓国海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでてひと口大に切る。わかめは生ならそのまま、塩蔵や乾燥なら水を変えながら戻し(または塩抜き)、ひと口大に。

  2. 2

    ほうれん草もわかめも水気をよく切って、しっかり絞る。

  3. 3

    ☆で和える。出来上がり~♪

    簡単過ぎてごめんなさい…(涙)

  4. 4

    ※ごま油+顆粒中華だしを、オリーブオイル+お醤油少々に変えても。その場合は塩気がすでにあるので醤油は風味づけ程度。

  5. 5

    オリーブオイル+ガーリックパウダーでもイケます。
    または、オイル抜きで生姜のすりおろしと塩コショウ、マヨでも。

  6. 6

    新しい写真は韓国海苔を散らしています。普通の海苔でも美味しいと思います。

コツ・ポイント

味が濃すぎないようにして下さい。わかめも生以外は塩気があるので、気をつけて。

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せっちゃん
せっちゃん @cook_40019406
2011/05/31 02:26に公開
地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年?くらいからこちらでお世話になってます。つくれぽとかもマメにしようと思いつつ、なかなか…(汗のんびりスローにやっていきます。たまにつくれぽお邪魔した方、日記とかも古いのでスルーしてもらっても無問題なので、お気になさらず。もちろんご縁あって仲良くして頂けたら嬉しいです♪のんびりゆっくり頑張ります♪
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ ほうれん草 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19323283
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