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炊飯器で炊かない☆チキンライス
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炊飯器で炊かない☆チキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器で炊かない☆チキンライス

みゅーら
みゅーら @cook_40106211

炊きません。

ホカホカご飯に混ぜるだけ。

卵で包めばバレません(笑)
このレシピの生い立ち
ご飯炊いてあるのに“オムライス”ってなった時、今更“チキンライス”炊けないし
ご飯をフライパンでわざわざ炒めるのは面倒くさいし‥ってことで。

炊きません。

ホカホカご飯に混ぜるだけ。

卵で包めばバレません(笑)
このレシピの生い立ち
ご飯炊いてあるのに“オムライス”ってなった時、今更“チキンライス”炊けないし
ご飯をフライパンでわざわざ炒めるのは面倒くさいし‥ってことで。

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炊飯器で炊かない☆チキンライス

みゅーら
みゅーら @cook_40106211

炊きません。

ホカホカご飯に混ぜるだけ。

卵で包めばバレません(笑)
このレシピの生い立ち
ご飯炊いてあるのに“オムライス”ってなった時、今更“チキンライス”炊けないし
ご飯をフライパンでわざわざ炒めるのは面倒くさいし‥ってことで。

炊きません。

ホカホカご飯に混ぜるだけ。

卵で包めばバレません(笑)
このレシピの生い立ち
ご飯炊いてあるのに“オムライス”ってなった時、今更“チキンライス”炊けないし
ご飯をフライパンでわざわざ炒めるのは面倒くさいし‥ってことで。

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材料

2人分
  • <チキンライス>
  •  ウインナー 4~5本
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  •  バター 小さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ3~
  •  鶏がらスープ(顆粒) 大さじ2~
  •  塩・胡椒 少々
  • <上に乗せる卵>
  •  卵 2個
  •  牛乳 大さじ1
  •  マヨネーズ 小さじ1
  •  粉チーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてバターと共にレンジでチンして、細かく切ったウインナーと混ぜておく。

  2. 2

    炊き上がっているご飯(お釜に入ったまま)に1のウインナー&玉ねぎを加えて混ぜる。

  3. 3

    2に★を加えよく混ぜて味をつける。

  4. 4

    溶いた卵に牛乳と粉チーズを入れて、フライパンでトロトロに仕上げて3のチキンライスに乗せれば完成♥

コツ・ポイント

※)本物のチキンライスを作る時は、鶏肉を炒めたものを使って下さい。
 (レンジでチンもOK)
※)鶏がらスープ(顆粒)は、中華あじ、ウェイパーでも代用可能です。
 ケチャップと塩・胡椒だけよりも旨味が出てマイルドな美味しさになります。

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みゅーら
みゅーら @cook_40106211
2009/11/27 16:14に公開
2007年4月に結婚しました☆毎日の夕食&お弁当作りに奮闘中(*´∀`*)かわいい5歳と1歳の娘の為にパンやお菓子を作ってます(○´∀`人´∀`○)
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このレシピのキーワード

チキンライス ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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