ブロッコリーの茎が、輝かしいメインに変身
これで旦那もブロッコリーの茎がゴミだと言わなくなり、むしろリクエストされました
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎ってどうも、

節約してる感があって、寂しくなりますが、

これは、まさにおいしい使い方！

ブロッコリーのあの香りも食感も活きてます。
キャベツの仲間だから、味も近いのでしょう。
じっくり焼くと甘みも引き出せます。