簡単 あったか野菜ごろごろスープ
ちちごはん @cook_40140833
昨日は雪かも?!と言っていたので、あったかい食べ物を作ってみました。定番のケーキとポテトサラダを添えて･･･
このレシピの生い立ち
寒い体を温める、簡単に野菜も取れる、時間がない。そんなときの1品を作りたくて…
簡単 あったか野菜ごろごろスープ
昨日は雪かも?!と言っていたので、あったかい食べ物を作ってみました。定番のケーキとポテトサラダを添えて･･･
このレシピの生い立ち
寒い体を温める、簡単に野菜も取れる、時間がない。そんなときの1品を作りたくて…
アプリでひらく作り方
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こんな感じでやや大きめに切ってみました。
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- 2
自分が好きなので、肉は大量に!!1口大のぶつ切りに。
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- 3
鶏肉400g以上かも…
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- 4
鍋に油を入れ、肉を炒めます。多少くっついても気にせず、ガンガンせめます。
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- 5
肉にある程度火が通ったら、キャベツ以外の具材を入れ、水1500ｃｃを入れて、コンソメを全部投入します。ひと煮立ちさせます
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- 6
キャベツは食感を出したくて、4等分にざっくりと。
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- 7
ジャガイモたちに火が通ったら、キャベツを入れます。蓋をして、煮込みます。
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- 8
最後に味見をして、塩コショウで整えて完成です。
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コツ・ポイント
コツなんてないです。好きなお肉と、野菜を好きなだけ使って作る。体が一気に温まります。
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