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☆簡単な基本のカラメルソース☆
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☆簡単な基本のカラメルソース☆-レシピのメイン写真

☆簡単な基本のカラメルソース☆

Sekiseiinu
Sekiseiinu @cook_40152088

プリン、アイス…色々使えるので是非作ってみてください！簡単です✨
このレシピの生い立ち
プリン用のカラメルソースをつくりました。

プリン、アイス…色々使えるので是非作ってみてください！簡単です✨
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プリン用のカラメルソースをつくりました。

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☆簡単な基本のカラメルソース☆

Sekiseiinu
Sekiseiinu @cook_40152088

プリン、アイス…色々使えるので是非作ってみてください！簡単です✨
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材料

プリン6個分ほど
  • 砂糖 大さじ5
  • 水 大さじ2
  • お湯 大さじ2ほど
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ、弱火で加熱します

    • ☆簡単な基本のカラメルソース☆作り方1写真
  2. 2

    色がついてきたら、鍋を揺すりながら、ちょうどいい色になるまで加熱します

    • ☆簡単な基本のカラメルソース☆作り方2写真
  3. 3

    とろみがついてきたら、火から下ろし、容器に入れます

    • ☆簡単な基本のカラメルソース☆作り方3写真
  4. 4

    自分の好みのとろみになるまで、お湯を少しづつ加えます。カラメルが熱いと、ジュワーッとなってカラメルが跳ねるので注意⚠

  5. 5

    プリンなどにすごくあって、他にも、アイスやホットケーキ、マフィンなどにも合うそうです(*´ω`*)

    • ☆簡単な基本のカラメルソース☆作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖が焦げ過ぎないよう、目を離さないでください！！

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Sekiseiinu
Sekiseiinu @cook_40152088
2018/11/24 04:56に公開
高2です勉強があるのであまり出来ません
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