たまごを泡立て器でとき、砂糖→サラダ油→牛乳の順で馴染むように混ぜる。

◯の粉類を合わせてふるい入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまでまぜる。

バナナはフォークの背でつぶし、アルファベットチョコは6個だけ粗く刻んでおく。生地にまぜる。

マフィンカップに均等に入れたら、残しておいたアルファベットチョコを1個ずつ上に乗せる。170℃のオーブンで25分焼く。