ずばらなカルボナーラ
sakusakudon @cook_40042657
ずぼらな私でも、本格派カルボナーラができました☆
このレシピの生い立ち
ずぼらな私でも、混ぜて和えるだけで簡単にできちゃう方法で作りました
ずばらなカルボナーラ
ずぼらな私でも、本格派カルボナーラができました☆
このレシピの生い立ち
ずぼらな私でも、混ぜて和えるだけで簡単にできちゃう方法で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）
ベーコンを２㎝巾くらいに切る。アスパラガスは適当な大きさに切る。卵を溶く。☆をボールに入れて混ぜておく。 - 2
鍋にお湯をわかす（多めのお湯で茹でましょう）お湯が沸いたら、大さじ３くらいの多めの塩を入れる。
- 3
フライパンにでベーコンを炒める。炒め具合はお好みで。私は軽く焼く程度が好きです。
- 4
パスタを規定の時間より１分短い時間だけ茹でる。
また茹で上がる２分前にアスパラガスを入れて一緒に茹でる。 - 5
パスタが茹で上がったら湯切りして、３のフライパンに投入。続いて１の☆を投入。全体に絡めたら火を止める。
- 6
さらに溶いておいた卵を一気に入れて、良く混ぜる。
仕上げにお好みで黒コショウを追加して盛りつければ出来上がり★ -
コツ・ポイント
下準備をしっかりやれば、あとは混ぜるだけなので簡単です。
食べる前に黒コショウを振れば、香りよくいただけます。
つくれぽ
毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから～３０分～４０分でできる献立です。
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