◉出汁醤油 ノブリン♡ @cook_40039582 あると便利な出汁醤油、煮物、炒め物、茶碗蒸しなどに使えます。 もっと読む あると便利な出汁醤油、煮物、炒め物、茶碗蒸しなどに使えます。 もっと読む ◉出汁醤油 ノブリン♡ @cook_40039582 あると便利な出汁醤油、煮物、炒め物、茶碗蒸しなどに使えます。 もっと読む あると便利な出汁醤油、煮物、炒め物、茶碗蒸しなどに使えます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 煮干し(頭と腹わたをとったもの) 50g 醤油 500ml かつお節(鯖や鯵も入った混合厚削り) 30g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 煮干しは、苦味や臭みを抑えるために頭と腹わたを取り除く。 2 かつお節は鯖や鯵の入った混合けずり節(厚削り)を使いました。 3 鍋に煮干しと醤油を入れて6〜8時間おく。 4 ③を強火で沸かしかつお節を入れ火を止める。 5 ④の粗熱がとれたら、ボウルにざるをのせキッチンペーパーを敷いてこす。冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。 コツ・ポイント 保存は冷蔵庫ですが、消費期間は経験値ですが、2〜3ヶ月です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19346472 コピーしました! ノブリン♡ @cook_40039582 2017/04/18 13:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ☆名古屋市在住^^ノ☆旦那さんとふたり暮らしです(*^^*)楽しく食べて元気もりもり!『鯖♡同盟』名ばかり副会長^^;「夜のアルコール消毒推進委員会」「ツタン友の会」 もっと読む このレシピのキーワード あじ サバ かつお節 煮干 かしら 似たレシピ その他のレシピ おうちカフェ☆モカフラペチーノ ミネストローネ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 かつお節香るピリ辛塩昆布きゅうり あと1品♡さば缶とキャベツの胡麻和え♪ 簡単20分☆鶏もも肉とゆで卵のさっぱり煮 BBQでも大人気*チーズin焼きおにぎり 作り置き*切り干し大根と小松菜の胡麻和え Egg Potato Salad Baked brussel sprouts Crispy Rock Shrimp Cakes with a Cilantro Jalapeno Green Sauce Red Beans and Rice Southern Quick Pizza Snack 辛くない麻婆豆腐 モミジガサのお浸し・葉ワサビで増量も可 まとめ揚げほうれん草チーズ入りのカツ❗️ タルタルソースがよく合うチキン南蛮☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346472