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簡単★小松菜と豚肉のペペロンチーノ風
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簡単★小松菜と豚肉のペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

簡単★小松菜と豚肉のペペロンチーノ風

lylylysa
lylylysa @cook_40096144

お肉と菜っ葉があればサッと簡単に。にんにくも唐辛子も切るのめんどくさくて、ガーリックパウダーと一味を使用で簡単に。
このレシピの生い立ち
残り物の豚肉と小松菜があったので。ご飯のすすむものをパッと。

お肉と菜っ葉があればサッと簡単に。にんにくも唐辛子も切るのめんどくさくて、ガーリックパウダーと一味を使用で簡単に。
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残り物の豚肉と小松菜があったので。ご飯のすすむものをパッと。

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簡単★小松菜と豚肉のペペロンチーノ風

lylylysa
lylylysa @cook_40096144

お肉と菜っ葉があればサッと簡単に。にんにくも唐辛子も切るのめんどくさくて、ガーリックパウダーと一味を使用で簡単に。
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残り物の豚肉と小松菜があったので。ご飯のすすむものをパッと。

お肉と菜っ葉があればサッと簡単に。にんにくも唐辛子も切るのめんどくさくて、ガーリックパウダーと一味を使用で簡単に。
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材料

  • 小松菜 1袋
  • 豚肉薄切り(ロースでもバラでも) 10枚くらい
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大1
  • ガーリックパウダー 適量
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜と豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、あたため、豚肉を炒める

  3. 3

    塩コショウをして炒まったら、小松菜の入れて炒める

  4. 4

    ガーリックパウダー、お好みで一味をふりかけ、最後に塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

肉は炒めすぎると固くなるし、小松菜は炒めすぎると水分が出てくるから、サッと炒めること

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lylylysa
lylylysa @cook_40096144
2017/04/25 02:59に公開
よく食べるパパ、よく食べる娘と、ガッツリオトコ飯が多めになっちゃう大家族育ちの私。あるものを如何に生かせるか、を考えながらご飯作ってます。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 小松菜 豚薄切り肉 ロース

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