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人参とピーマンのじゃこチーズ焼き
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人参とピーマンのじゃこチーズ焼き-レシピのメイン写真

人参とピーマンのじゃこチーズ焼き

おちゃむ夫人
おちゃむ夫人 @cook_40039813

今マイブームな「アルミカップまるごと」シリーズです笑
焼けたらそのままお弁当箱にどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
アルミカップごと焼いてお弁当箱にINシリーズです♪笑

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人参とピーマンのじゃこチーズ焼き

おちゃむ夫人
おちゃむ夫人 @cook_40039813

今マイブームな「アルミカップまるごと」シリーズです笑
焼けたらそのままお弁当箱にどうぞ~♪
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材料

2カップ分
  • 人参 10cmくらい
  • ピーマン 2個
  • ★(お好みで)塩コショウorごま油orケチャップ 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • じゃこ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、5mm幅くらいに切る。

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    人参の皮を剥き、5mm角くらいに切る。

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    1と2をそれぞれラップに包み、レンジ強で1分半チンする。取り出す時熱いので注意!

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    3を2つのアルミカップに均等に入れる。
    お好みで★の調味料をふりかける。

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    4の上にとろけるチーズを乗せる。

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    5の上にじゃこを乗せる。

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    6をオーブントースターへ。チーズがとけるまで、5分ほど焼く。

  8. 8

    焼きあがりました♪
    じゃこの香ばしい匂いがします♪

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方8写真
  9. 9

    カップごとお弁当箱にIN♪

    • 人参とピーマンのじゃこチーズ焼き作り方9写真

コツ・ポイント

じゃこの塩味があるので★の調味料なしでも美味しいですが、
若干薄味なので、濃い味付けがお好みの方は調味料を入れてみてください♪

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おちゃむ夫人
おちゃむ夫人 @cook_40039813
2009/11/11 04:26に公開
旦那と二人暮らしの主婦です(^ω^#)
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このレシピのキーワード

じゃこ にんじん ピーマン チーズ ケチャップ

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