これは５人分です。
小さく切った鶏肉とコーンを炒めます。

クッキングシートの４隅をねじるなどして形を作り、ドーナッツ型に一人分のチキンご飯をのせる。

溶き卵を回しかけて、オーブントースターで５分くらい加熱する。

卵に火が通れば焼き上がりです。

真ん中のへこんだところに、野菜や肉を飾ってみました。