ハマチの照り焼き

ハマチの照り焼き-レシピのメイン写真

ハマチの照り焼き

Iowafukui @cook_40214432

4/17/2014人気検索トップ10になりました！
セール品が立派な一品に！
このレシピの生い立ち
セール品で買ったから形がバラバラだけど、立派な一品にしたくて照り焼きにしてみました！簡単に出来上がり‼︎

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材料

2人分

ハマチ形がバラバラなので適量
ネギ 2本
塩少々
小麦粉適量
油適量
☆酒大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆みりん大さじ1

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作り方

1

ハマチを一口サイズに切り、キッチンペーパーで水分とり、塩少々ふり、小麦粉まんべんなくつけて、油をひいたフライパンへ
2

太めなネギを先にいれ、残りのネギも入れる
3

混ぜておいた☆をいれて、からめれば出来上がり！

コツ・ポイント

☆をいれて少し沸騰させたほうが、照り焼きがイイ感じになります！

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Iowafukui @cook_40214432

2013/12/20 03:13に公開

食べることが大好き！料理を作ることが大好き！

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このレシピのキーワード

照り焼きねぎはまち酒小麦粉

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