かれ〜 くり〜む す〜ぷ★-レシピのメイン写真

かれ〜 くり〜む す〜ぷ★

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

魚介類がドッキングした、クリーミーなスープは、如何ですか?
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ人気ワースト5位。

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魚介類がドッキングした、クリーミーなスープは、如何ですか?
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材料

  1. 玉葱 90g
  2. 冷凍いか 30g
  3. あさり缶詰 30g
  4. 中華スープ 1と1/2カップ
  5. ローリエ 適宜
  6. ココナッツミルク 3/4カップ
  7. カレー粉 適宜
  8. 適宜
  9. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    玉葱は、1㎝角に切ります。

  2. 2

    鍋に中華スープ、ローリエを入れて、沸かし、玉葱を入れて煮ます。

  3. 3

    2にカレー粉、ココナッツミルク、冷凍いか、あさり缶詰を加えてサッと煮、塩と胡椒で味を調えます。

  4. 4

    器に盛り付けて、はい!出来上がり♪

コツ・ポイント

切って煮て味付けするだけなので、コツやポイントは、ありません。本当に、美味しくて、すぐに出来ます。

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