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長芋牛肉のガリバタ醤油
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長芋牛肉のガリバタ醤油-レシピのメイン写真

長芋牛肉のガリバタ醤油

パンパパンだ
パンパパンだ @cook_40236603

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材料

二人分
  • 牛肉 200g
  • 長芋 10cm(太め)
  • しめじ 半株
  • バター 一切れ
  • ニンニクチューブ 6cm
  • 醤油 一周ちょい
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作り方

  1. 1

    長芋を切る

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方1写真
  2. 2

    牛肉を切る
    薄切りを食べやすく一口サイズに切った

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方2写真
  3. 3

    しめじ

    半株と言っておきながら、写真は冷凍してたやつだから量は一掴みくらい

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方3写真
  4. 4

    フライパンを温めてバターとニンニクを入れる

    バターと言っておきながらマーガリン
    ニンニクはちょっと多めに入れちゃった

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方4写真
  5. 5

    牛肉を入れる
    色が変わるまで焼く

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方5写真
  6. 6

    長芋としめじ投入
    お肉と絡ませる

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方6写真
  7. 7

    醤油を一周ちょい回しかけて炒める
    はい完成

    • 長芋牛肉のガリバタ醤油作り方7写真

コツ・ポイント

牛肉以外でも美味しいでしょう
もはや野菜もなんでも美味しいでしょう
ガリバタ醤油は間違いない

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パンパパンだ
パンパパンだ @cook_40236603
2019/01/11 00:46に公開

このレシピのキーワード

牛肉 シメジ バター 山芋

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