バターをやわらかく室温に戻し、砂糖を混ぜる。

①に卵、牛乳を混ぜる。

②に★をふるい入れ混ぜる。そしていちょう切りにしたりんご、刻んだくるみを入れ混ぜる。

③を型に流し込み１８０度に予熱したオーブンで２５分焼く。