きゃべつ・人参・にらを食べやすい大きさに切る。
●を合わせておく。

フライパンにバター１０ｇを引き、中火で肉を炒める。野菜を入れる。ある程度、火が通ったら、焼きそばを入れ混ぜる。

●も入れからめる。
お皿に盛り、熱いうちに、バターをのせて完成です。

お好みで細かく切ったねぎをのせてね。