おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ
のののり @cook_40058879
小麦アレルギーでもそうでなくても美味しい！ 思い立ったらすぐできます。お好みの具を包んで・・・。近々写真ＵＰします。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの次女の朝ごはんに作ってみたら、旦那とおねえちゃんに大好評!! 粉をふるったり生地を寝かす手間もいりません。ワンボールでちゃちゃっとできますよ。
おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ
小麦アレルギーでもそうでなくても美味しい！ 思い立ったらすぐできます。お好みの具を包んで・・・。近々写真ＵＰします。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの次女の朝ごはんに作ってみたら、旦那とおねえちゃんに大好評!! 粉をふるったり生地を寝かす手間もいりません。ワンボールでちゃちゃっとできますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳・サラダオイル以外の材料をすべてボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる。
- 2
サラダオイルと牛乳を加えさらに混ぜる。（牛乳の量は加減してください）
- 3
キッチンペーパーで油をひいたフライパンに薄く流しいれ、弱火で表面が乾くくらいまで焼く。
- 4
うらがえして薄く焼き色が着いたらできあがり。
- 5
お好みの具をまいて食べてください。
- 6
我が家ではハムチーズとママレードが好評です。
コツ・ポイント
焼きすぎるとぱりぱりのおせんべいみたいになりますが、おさらにあげておくとしっとりしてきます。ぴったり重ねるとくっついて取れにくくなるので、少しずつずらしてください。かぼちゃフレークは卵の変わりに色をつけたかっただけなので無くてもＯＫです。
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