よく洗ったライムの皮を薄くむきます。
皮は後で使います。

皮をむいたライムは白い皮を包丁を使ってはぐようにむき、２つ切りにします。

最後に先にむいた緑の皮を入れます。皮は1週間で取り除くのでお茶パックに入れておきます。ホワイトリカーを注ぎ入れます。