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冷凍小松菜の作り方
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冷凍小松菜の作り方-レシピのメイン写真

冷凍小松菜の作り方

わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

何百円もする冷凍青菜を安全且つお手軽に作ろう
このレシピの生い立ち
すぐしなびたり、腐ってしまう青菜。
冷凍のは高いし…ということで試したら、あら簡単に出来ちゃった、という事です。

何百円もする冷凍青菜を安全且つお手軽に作ろう
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すぐしなびたり、腐ってしまう青菜。
冷凍のは高いし…ということで試したら、あら簡単に出来ちゃった、という事です。

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わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

何百円もする冷凍青菜を安全且つお手軽に作ろう
このレシピの生い立ち
すぐしなびたり、腐ってしまう青菜。
冷凍のは高いし…ということで試したら、あら簡単に出来ちゃった、という事です。

何百円もする冷凍青菜を安全且つお手軽に作ろう
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すぐしなびたり、腐ってしまう青菜。
冷凍のは高いし…ということで試したら、あら簡単に出来ちゃった、という事です。

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材料

一袋
  • 小松菜 一袋ないし適当
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作り方

  1. 1

    キレイに洗ってざく切りにする。
    写真は3センチくらいです。
    ざるに上げて水切り。

    • 冷凍小松菜の作り方作り方1写真
  2. 2

    ある程度水が切れたら、そのまま(ザルのまま)なるべく広げて冷凍庫へ入れる。

  3. 3

    3時間〜一晩冷凍

    • 冷凍小松菜の作り方作り方3写真
  4. 4

    カサカサに凍りました。
    袋に入れて出来上がり!

    • 冷凍小松菜の作り方作り方4写真

コツ・ポイント

水を萎びるまで切らない。
ざっざっ と ふくった後、キッチンペーパーや布巾で拭って冷凍庫に入れてもいいです。
ビショビショのままだとくっつきあってしまいます。

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わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550
2019/01/08 11:19に公開
作るの大好き(*^。^*)  食べるの大好き\(◎o◎)/! 伝えたい、 お母さんが作ってくれたなつかしい味(^。^)
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小松菜

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