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枝豆じゃこの混ぜご飯
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枝豆じゃこの混ぜご飯-レシピのメイン写真

枝豆じゃこの混ぜご飯

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

簡単！材料混ぜるだけ！シンプルで美味しい
枝豆ごはん。おにぎりにしても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
枝豆のアレンジレシピを考案中
旬になったら沢山のバリエーションで枝豆をお楽しみ下さい

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材料

4人分
  • ごはん お茶碗4杯
  • 枝豆 80g
  • じゃこ 2/1パック
  • ごま 大さじ1
  • 生姜 5g
  • みょうが 1個
  • こんぶ茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆お米はあらかじめ研いで
    炊いておく。

  2. 2

    枝豆を塩茹でして豆を取り出しておく

  3. 3

    大葉、みょうが、生姜を全て千切りにする

  4. 4

    ボールに炊きたてのごはんを入れ、枝豆、じゃこ、みょうが、生姜、ごま、こんぶ茶を入れて混ぜる

  5. 5

    器に盛り付けて、大葉の千切りを乗せれば完成

コツ・ポイント

薬味はお好みで量を調整して下さい。
味付けも薄い場合はこんぶ茶を調整下さい

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ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531
2017/05/01 03:32に公開
野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 こぶ茶 じゃこ みょうが ゴマ しょうが

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