Kroket soun sayuran

Name: Kroket soun sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: isian soun :; 2 bungkus soun kaca (rendam air panas & sedikit minyak goreng); 1 ikat sawi; 1 genggam tauge; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya kecap manis; secukupnya saus sambal; secukupnya minyak goreng untuk menumis; bahan kroket :; kulit lumpia siap pakai; 1 sdm tepung terigu larutkan untuk perekat kulit lumpia; minyak goreng

Devy Ike @cook_5238052

Berhubung masih punya soun goreng akhirnya dikreasikan jadi kroket 🌯

Lebih banyak

Kroket soun sayuran

Devy Ike @cook_5238052

Berhubung masih punya soun goreng akhirnya dikreasikan jadi kroket 🌯

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

isian soun :
2 bungkussoun kaca (rendam air panas & sedikit minyak goreng)
1 ikatsawi
1 genggamtauge
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyakecap manis
secukupnyasaus sambal
secukupnyaminyak goreng untuk menumis
bahan kroket :
kulit lumpia siap pakai
1 sdmtepung terigu larutkan untuk perekat kulit lumpia
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cincangan bawang merah & bawang putih sampai harum, masukkan sawi bagian batangnya terlebih dahulu tambahkan segelas air.
2

Setelah lunak tambahkan daun sawi dan tauge. Masukkan gula garam dan saus kecap aduk rata (cek rasa).
3

Masukkan soun masak sampai matang.
4

Bungkus soun dengan kulit lumpia rekatkan dengan larutan tepung terigu. Goreng sampai kecoklatan.