せきどめに♪大根ハチミツシロップ

cuteharumi @cook_40069218
冬になると乾燥や風邪による咳が続いたりしませんか?このシロップならそんな咳や痰を静めてくれます。
このレシピの生い立ち
毎年咳がひどい子供のために作っています。昔からお祖母ちゃんが作っていたものですよね。
うちでは咳が出始めると、病院よりこのシロップです。病院行かないで治ります(*^^*)
※1歳未満の乳児には蜂蜜は与えないようにしましょう。
せきどめに♪大根ハチミツシロップ
冬になると乾燥や風邪による咳が続いたりしませんか?このシロップならそんな咳や痰を静めてくれます。
このレシピの生い立ち
毎年咳がひどい子供のために作っています。昔からお祖母ちゃんが作っていたものですよね。
うちでは咳が出始めると、病院よりこのシロップです。病院行かないで治ります(*^^*)
※1歳未満の乳児には蜂蜜は与えないようにしましょう。
作り方
- 1
大根は1本のものを三センチくらい切り出してください。それをいちょうぎりとか、短冊切りとかにしてタッパーに入れましょう。
- 2
その大根の上からハチミツをどばどばと、かけてください。レモンのハチミツ漬けと同じ要領です。そして冷蔵庫にいれましょう。
- 3
1~2時間で大根の汁が出てきますので、大根を取り出してください。あとは冷蔵庫で保存できます。1週間位もつと思います。
- 4
このシロップを1日1~3回、1回につきティースプーンで1杯飲んでみてください。※1歳未満の乳児には与えないでくださいね!
コツ・ポイント
多少大根の匂いがしてしまいますが、ハチミツが甘いので味には響きません。もし匂いが嫌ならハチミツ増量してください。
個人差はあると思いますが、効果は3日ほどで出てくると思いますので、ぜひ試してみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19389696


