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安い!備長マグロのステーキ!
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安い!備長マグロのステーキ!-レシピのメイン写真

安い!備長マグロのステーキ!

ライト74
ライト74 @cook_40130072

つまみに絶品です!呑み過ぎます(^^;;
このレシピの生い立ち
安くてうまい!

つまみに絶品です!呑み過ぎます(^^;;
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安い!備長マグロのステーキ!

ライト74
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材料

2人分
  • ビンチョウマグロ 1さく
  • クレイジーソルト 全体にまんべんなく
  • ☆にんにく 2片
  • ☆生姜チューブ 約2センチ
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆レモン汁【ポッカレモン可】 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    クレイジーソルトを振ってしばらくおいておく。
    20分ほど。

    • 安い!備長マグロのステーキ!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をしいて両面を焼いていきます。

    • 安い!備長マグロのステーキ!作り方2写真
  3. 3

    ☆を入れてしばらく煮付けます。

    • 安い!備長マグロのステーキ!作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • 安い!備長マグロのステーキ!作り方4写真

コツ・ポイント

煮付ける感じです!

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ライト74
ライト74 @cook_40130072
2017/05/07 06:11に公開
☆おじさんkitchen☆つくれぽ下さる方本当に感謝です(°▽°)
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