安い!備長マグロのステーキ!

ライト74
ライト74 @cook_40130072

つまみに絶品です!呑み過ぎます(^^;;
このレシピの生い立ち
安くてうまい!

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材料

2人分
  1. ビンチョウマグロ 1さく
  2. クレイジーソルト 全体にまんべんなく
  3. ☆にんにく 2片
  4. ☆生姜チューブ 約2センチ
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. レモン汁【ポッカレモン可】 大さじ1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    クレイジーソルトを振ってしばらくおいておく。
    20分ほど。

  2. 2

    サラダ油をしいて両面を焼いていきます。

  3. 3

    ☆を入れてしばらく煮付けます。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

煮付ける感じです!

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