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10分で⁈簡単クリームリゾット♪
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10分で⁈簡単クリームリゾット♪-レシピのメイン写真

10分で⁈簡単クリームリゾット♪

のんぴのこ
のんぴのこ @cook_40233054

冷蔵庫にあるもので簡単にリゾット♪
このレシピの生い立ち
冷めてかたくなってしまったご飯と冷蔵庫にあるものであったかいのが食べたい！と思ったので…

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のんぴのこ
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材料

2人分
  • ご飯 2膳~3膳
  • エリンギ 1本
  • ベーコン 4枚
  • マーガリン 適量
  • 牛乳 250ccくらい
  • 顆粒クリームシチューの素 適量
  • 顆粒コンソメの素 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコン、エリンギを食べやすい大きさに短冊切りにします

  2. 2

    深めのフライパンにマーガリンをひき、①を炒め、塩コショウをふりかけます。

  3. 3

    火がとおったら牛乳をどば~っと入れ、そこにご飯を牛乳がはねないように優しく入れて崩していきます。

  4. 4

    ご飯が均一に崩れ、ふつふつといってきたらシチューの素、コンソメの素をいれて味を整えます

  5. 5

    焦げないように混ぜ、水分が減ってきたら完成です

コツ・ポイント

牛乳を豆乳に変えても美味しいと思います！
お好みでチーズをいれても☆

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のんぴのこ
のんぴのこ @cook_40233054
2014/01/11 12:31に公開
一人暮らしの学生。分量はかるのが面倒でちゃちゃーと簡単にできる料理ばかりです☆*°
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このレシピのキーワード

リゾット エリンギ ベーコン 牛乳 ご飯

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