簡単!春色キャベツ炒め
えびの旨味とキャベツの甘味が◎ キャベツ大量消費に!
このレシピの生い立ち
短時間でできるキャベツの大量消費レシピとして。
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短時間でできるキャベツの大量消費レシピとして。
キャベツを0.5~1cm幅に切る。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、切ったキャベツを入れて、上からだしの素を振って炒める。
キャベツがしんなりして半分くらいのかさになったら、桜えびを入れて全体に混ざるように炒める。
混ざったらフライパン上で平らにならし、卵を真ん中に割り落とす。
ぐちゃぐちゃーっとかき混ぜて、卵に火が通ったら、完成♪
お好みで最後に塩こしょう(こしょう多め)を振ると、味が締まっておつまみにも♪
焦がさないように中火で!
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