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☆秘密のたこ焼き☆

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材料

  • 薄力粉 375g
  • 水 1500ml
  • 卵 1個
  • ほんだし 適量
  • 鶏ガラ 顆粒 適量
  • たこ
  • 天かす
  • 紅生姜
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作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜておく

  2. 2

    たこ焼きプレートを温め、油を塗る。

  3. 3

    ★の液をはみ出すようにたっぷり入れる。

  4. 4

    じっくり待つ!触らない!

  5. 5

    端がカリッとしてきて、浮き上がってきたら、触ってOK!!

  6. 6

    くるくるくるっと返していきましょうー!

  7. 7

    あまり触りすぎずにじっくり待つのが、外はカリッ中はトロふわーのコツです!

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NKIfam
NKIfam @cook_40102368
2015/12/08 15:41に公開
料理人のパパ&ママのページです!皆さんつくれぽありがとうございます♩
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このレシピのキーワード

たこ焼き たこ 薄力粉 卵 鶏ガラ

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