餃子の皮で♪麻婆豆腐とアボカドのラザニア
麻婆豆腐を素敵にリメイク♬餃子の皮がもっちりラザニアに変身♡アボカド＆チーズがとろ～り美味♥味付け不要で簡単です♬
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を沢山作ったのでリメイクしました♡
ちょうど残っていた餃子の皮とアボカドがあったので、ラザニア風にしたら美味しいかも？と、ヒラメキました♡好評だったのでレシピUPします♥
餃子の皮で♪麻婆豆腐とアボカドのラザニア
麻婆豆腐を素敵にリメイク♬餃子の皮がもっちりラザニアに変身♡アボカド＆チーズがとろ～り美味♥味付け不要で簡単です♬
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を沢山作ったのでリメイクしました♡
ちょうど残っていた餃子の皮とアボカドがあったので、ラザニア風にしたら美味しいかも？と、ヒラメキました♡好評だったのでレシピUPします♥
アプリでひらく作り方
- 1
麻婆豆腐の豆腐はスプーンで小さく切って混ぜておきます。
アボカドは1cm角に切り、☆レモン汁をふって和えでおきます。
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- 2
ココットを2つ用意します。それぞれに麻婆豆腐を薄く均等に入れます。
餃子の皮3枚を重ねて、それぞれに入れます。
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- 3
スライスチーズを4等分にし、それぞれに2枚ずつ入れます。
その上にアボカドを等分して入れます。
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- 4
餃子の皮3枚を重ねて③の上に入れ、指でぎゅっと押し込みます。
その上に残りの麻婆豆腐を等分して入れます。
-
- 5
④にピザ用チーズを乗せ、トースターで約10分焼いたら完成です♪
チーズが溶けて具材がグツグツしていたらOKです♪ -
- 6
断面図はこんな感じです♡餃子の皮のラザニアとアボカド＆チーズがとろ～り、いい感じ♡
-
- 7
我が家の麻婆豆腐のレシピはコチラです♡【レシピID: 18604486】
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コツ・ポイント
・工程写真は見やすいようにココット1個を撮影していますが、2個同時に作業してくださいね。
・餃子の皮を3枚重ねることで、もっちり存在感のあるラザニアに仕上がります♪
・麻婆豆腐の量はお好みで増量していただいてもOKです♡
つくれぽ
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