オーブン180℃で余熱開始。
チョコレートとバターをボウルに入れ湯煎で溶かす。

別のボウルにココアパウダー・小麦粉・ベーキングパウダーと砂糖を振るっておく。１．と混ぜ合わせる。

（お好みで）ナッツも加える。

卵を割りほぐし、３．に加える。
最後にミントのみじん切り／ミントオイルを加え滑らかになるまで良く混ぜる。

生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで20~25分焼成。しっとりタイプなので、串を刺して未だ生地がついて来るのが理想。

焼成後、ラックに乗せて粗熱をとる。
冷めたら小さな四角に切り分ければ完成～（*^_^*）

粉砂糖でお化粧☆
外はカリッと、中は半生とろ～りの悪魔の誘惑です♡♥

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