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材料

30個くらい
  1. 無塩バター 50g
  2. ☆薄力粉 100g
  3. ☆アーモンドプードル 30g
  4. ☆砂糖 30g
  5. ☆アールグレイのティーバッグ(※) 1個分
  6. 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    【準備】・バターはレンジで溶かしておく。・ティーバッグから茶葉を取り出して☆と合わせておく。

  2. 2

    【作り方】ボウルに☆をふるい入れ、溶かしバターを加え手で優しく均一に混ぜる。ぎゅっぎゅっとしないように。

  3. 3

    ひとまとめにしてラップに包んで30分程冷蔵庫で休ませる。オーブンを170℃に予熱する。

  4. 4

    生地を丸めていく。指先で1.5cmくらいの玉に、形を整えていく。

  5. 5

    天板に間隔を置きながら並べ、予熱したオーブンで15ほど様子をみながら焼く。

  6. 6

    焼きあがったら完全に冷まして粉砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

※私が使っているアールグレイのティーバッグはトワイニングのティーバックです。茶葉が細かいし、香りも良くてお気に入り♪

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yum+po
yum+po @cook_40043944
2011/07/09 12:24に公開
お料理大好きヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ以前も違う名前でこっそりレシピ載せていました(´▽`〃)COOKPAD皆さんの素敵なレシピ生活に活用させていただいてます。時々ですが、私のレシピも載せていきますね**http://ameblo.jp/stb1sk/↑ブログ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19416387
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