まろやかマヨのタラモサラダ☆

Name: まろやかマヨのタラモサラダ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ２個; ブロッコリー １／２〜１／３株; 生たらこ １腹; マヨネーズ 大さじ２; 生クリーム 大さじ１

ｊ−ｊ−ｆ @cook_40160927

マヨネーズだけだとちょっと酸味がね・・・という方必見！！
マヨ＋生クリで、まろやかな仕上がりに♪
お子様でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだと酸味がちょっと苦手な旦那サマと息子のために、食べやすく工夫してみました!!

まろやかマヨのタラモサラダ☆

ｊ−ｊ−ｆ @cook_40160927

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材料

２人分

じゃがいも２個
ブロッコリー１／２〜１／３株　　
生たらこ１腹
マヨネーズ大さじ２
生クリーム大さじ１

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて１口大に切る。
ブロッコリーは食べやすい大きさにする。
2

じゃがいも、ブロッコリーを耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジ（６００W）で約３分加熱。
3

生たらこは薄皮を取り除き、マヨネーズ、生クリームと混ぜ合わせる。
4

加熱したじゃがいもとブロッコリーに、３を和えてできあがり。

コツ・ポイント

じゃがいも、ブロッコリーはお好みの固さで！！レンチンじゃなくてゆでてもOKです。
生クリームが多いほど酸味がなくなります。お好みの味でめしあがれ♪

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つくれぽ

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ｊ−ｊ−ｆ @cook_40160927

2011/07/10 12:15に公開

愛するパパちゃん。4年生になった9歳の長男坊。2年生になった7歳の次男坊。2歳になった姫♡お姑さんとも同居。毎日ドタバタ賑やかな６人暮らし（≧∇≦）手作りモノ大好き♪お料理、お菓子作り、お裁縫…。アバウトな性格で大ざっぱなトコロもあるけれど、喜んでもらえるように楽しんで作ってます☆酵母の会　No. 27

このレシピのキーワード

サラダじゃがいもブロッコリー生クリーム生たらこ

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