南瓜のマッシュサラダ

南瓜のマッシュサラダ-レシピのメイン写真

南瓜のマッシュサラダ

パすけ @cook_40044596

ほっこり美味しい☆
南瓜・玉葱・ゆで卵etc、マヨネーズで和えたサラダです（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
南瓜のホクホク感を楽しめるサラダを食べたくて作りました（＾◇＾）

ほっこり美味しい☆
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南瓜のホクホク感を楽しめるサラダを食べたくて作りました（＾◇＾）

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パすけ @cook_40044596

ほっこり美味しい☆
南瓜・玉葱・ゆで卵etc、マヨネーズで和えたサラダです（●＾o＾●）
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南瓜のホクホク感を楽しめるサラダを食べたくて作りました（＾◇＾）

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南瓜・玉葱・ゆで卵etc、マヨネーズで和えたサラダです（●＾o＾●）
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材料

2～3人分

南瓜（一口大）約400g（1/4個）
玉葱（薄切り）約50g（1/4個）
<調味料など>
ゆで卵 1個
カニカマ 50g
マヨネーズ大さじ2
粉チーズ大さじ1
粉末かつおダシ小さじ1
胡椒少々

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作り方

1
南瓜と玉葱をお皿にのせてラップをし、レンジ500Wで7分加熱します。
2
ボウルに①と<調味料など>を入れてマッシュ＆混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

レンジアップ後はとっても熱いので「やけど注意！」です☆

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パすけ @cook_40044596

2015/11/12 23:28に公開

野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

サラダゆで卵かぼちゃ玉ねぎカニカマ

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