Honey spicy chicken wing

Name: Honey spicy chicken wing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan:; 5 ptg sayap ayam potong jadi 2bagian; 1 buah air perasan jeruk nipis; pelapis:; 100 gr tepung terigu; 2 sdm tepung sagu; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt paprika bubuk; pencelup:; 1 butir putih telur kocok lepas; saos:; 2 siung baput cincang halus; 1 sdm saos tomat; 2 1/2 sdm saos sambal; 1 1/2 sdm madu; 1/2 sdm saos bbq; sesuai selera cabe bubuk (boncabe lvl 30); sedikit olive oil untuk menumis; 75 ml air

Pawonedoni @pawonedoni

Surabaya

Bosen sama ayam krispy yang begitu2 aja,akhirnya puter otak pengen bikin satu menu baru ayam yang seperti ada di toko ayam ..C

Lebih banyak

Honey spicy chicken wing

Pawonedoni @pawonedoni

Surabaya

Bosen sama ayam krispy yang begitu2 aja,akhirnya puter otak pengen bikin satu menu baru ayam yang seperti ada di toko ayam ..C

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan:
5 ptgsayap ayam potong jadi 2bagian
1 buahair perasan jeruk nipis
pelapis:
100 grtepung terigu
2 sdmtepung sagu
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpaprika bubuk
pencelup:
1 butirputih telur kocok lepas
saos:
2 siungbaput cincang halus
1 sdmsaos tomat
2 1/2 sdmsaos sambal
1 1/2 sdmmadu
1/2 sdmsaos bbq
sesuai seleracabe bubuk (boncabe lvl 30)
sedikitolive oil untuk menumis
75 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih lalu beri persan air jeruk diamkan beberapa menit,sisihkan
2

Celup ayam ke putih telur lalu gulingkan ke bahan pelapis sambil dipijit2
3

Goreng diminyak panas dan api kecil,goreng hingga kecoklatan
4

Saos:panaskan olive oil tumis baput hingga harum,masukan air
5

Masukan semua bahan saos,aduk hingga mengental
6

Masukan ayam aduk sebentar hingga ayam terlapisi saos angkat dan sajikan