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＊ホワイトソースのマカロニグラタン＊
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＊ホワイトソースのマカロニグラタン＊-レシピのメイン写真

＊ホワイトソースのマカロニグラタン＊

＊りり｡＊
＊りり｡＊ @cook_40168771

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急にグラタンが食べたくなったので作りました。

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材料

1人分
  • マカロニ 好きなだけ
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 人参 1/4
  • ウィンナー 1〜2本
  • 塩･胡椒 適量
  • 牛乳 100cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料を切る
    じゃがいも:1口大
    玉ねぎ:薄切り
    人参:いちょう切り
    ウィンナー:約5mm幅

  2. 2

    マカロニを表示時間より1分ほど短く茹でる

  3. 3

    フライパンにサラダ油入れ、材料を塩・胡椒で炒める

  4. 4

    じゃがいもが少し柔らかくなってきたら、小麦粉を入れて少し混ぜたら、牛乳を入れる

  5. 5

    沸騰してきたら弱火にしてとろみがつくまで混ぜる。最後にマカロニを入れ、塩･胡椒を少し追加。そしてグラタン皿に移す

  6. 6

    チーズをかけ、オーブン220℃で20分焼き、完成！

コツ・ポイント

レンジやオーブントースターでチーズが溶けるまで温めてもおっけーです！

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＊りり｡＊
＊りり｡＊ @cook_40168771
2015/12/14 23:50に公開

このレシピのキーワード

グラタン にんじん じゃがいも ソーセージ マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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