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簡単肩ロースで角煮
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簡単肩ロースで角煮-レシピのメイン写真

簡単肩ロースで角煮

アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837

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材料

いっぱい。
  • 豚肩ロース 500gくらい
  • 生姜 1かけ
  • にんにく 2かけ
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お鍋にお肉を入れ、ひたひたになるくらい水を入れて火にかける。

    • 簡単肩ロースで角煮作り方1写真
  2. 2

    沸騰してアクが出てきたらアクを取る。

  3. 3

    スライスした生姜とにんにく、調味料を全ていれて、蓋をして1時間コトコト煮たら完成!

    • 簡単肩ロースで角煮作り方3写真
  4. 4

    2015年大晦日、人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます!

  5. 5

    2016.4.20分量を改良しました。

コツ・ポイント

特にないです。

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アイス大好き♡
アイス大好き♡ @cook_40075837
2015/12/26 10:57に公開

このレシピのキーワード

角煮 にんにく 豚肩ロース肉 しょうが

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