Tumis kacang panjang tempe teri

Name: Tumis kacang panjang tempe teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil kacang panjang; 1/2 papan tempe (saya beli ukuran besar); 1 genggam teri; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 8 buah cabe merah keriting; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; secukupnya garam dan penyedap rasa; 2 sendok saus tiram

Riski Amelia Kahar @cook_6696843

Lampung

Ini tadi pagi suami yang oseng2 saya yang siapin bahan 😉

Lebih banyak

Tumis kacang panjang tempe teri

Riski Amelia Kahar @cook_6696843

Lampung

Ini tadi pagi suami yang oseng2 saya yang siapin bahan 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat kecilkacang panjang
1/2 papantempe (saya beli ukuran besar)
1 genggamteri
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
8 buahcabe merah keriting
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
secukupnyagaram dan penyedap rasa
2 sendoksaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kacang dan tempe sesuai selera lalu cuci bersih
2

Cuci bersih teri (hilangkan kepala)
3

Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah sesuai selera
4

Siapkan penggorengan dan tumis bumbu (bamer, baput) lalu mamasukkan cabai tunggu sampai agak layu
5

Masukkan tempe dan teri lalu masak sebentar (supaya tempe tidak langu dan teri matang)
6

Masukkan saus tiram, garam dan penyedap rasa
7

Masukkan kacang panjang dan sedikit air
8

Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut
9

Angkat dan sajikan